Derfor trenger kroppen din fett. Man kan få inntrykk av at fett er noe vi må passe oss for, og gjerne unngå helt. Men fett er faktisk bra for menneskekroppen – i riktig mengde, forteller ernæringssjef i Mills Marte Gjeitung Byfuglien. Fett er det næringsstoffet som gir mest energi.
hva er fett?
Fett er nødvendig for å transportere de fettløselige vitaminene A, D, E og K gjennom kroppen. Fettet beskytter de indre organene. Fett er en konsentrert kilde til energi. Fett kan få mat til å smake bedre. Fett inneholder essensielle fettsyrer som man tror har en positiv effekt på hjerte- og karhelse og immunforsvar.
hva er viktige oppgaver med fett?
Viktige oppgaver 1 Fett er nødvendig for å transportere de fettløselige vitaminene A, D, E og K gjennom kroppen. 2 Fettet beskytter de indre organene. 3 Fett er en konsentrert kilde til energi. 4 Fett kan få mat til å smake bedre. 5 Fett inneholder essensielle fettsyrer som man tror har en positiv effekt på hjerte- og karhelse og immunforsvar.